たまねぎ収穫祭その2

たまねぎ畑の様子

約半年前に苗を植えつけました。たまねぎの赤ちゃんは直径約１センチです。それが収穫時に立派なたまねぎに成長します。結構感動ものです。

出荷の様子です

表面をきれいにし、サイズごとに分けます。農作業はどれも根気がいります。


出荷の様子その2

たまねぎの一部は夏のキャンプ大会に持っていき、カレーやバーべキューの食材に使います。
自分たちで育て自分たちで食べる。しかも一番味の良さそうなものを選ぶ。ある意味贅沢なんじゃないかな、と思います。